Stufato di daikon
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $5
Stufato di daikon
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Verdure
- 🥬 Daikon 1 pezzo (sbucciato e tagliato a pezzi irregolari)
Condimenti
- Salsa di soia 2 cucchiai
- Zucchero 1 cucchiaio
- Mirin 2 cucchiai
- Brodo dashi 500ml
PASSI
Sbucciare il daikon e tagliarlo a pezzi irregolari.
In una pentola, aggiungere il dashi, la salsa di soia, lo zucchero e il mirin, e scaldare a fuoco medio.
Aggiungere il daikon nella pentola e cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti.
Una volta che il liquido si è ridotto e il daikon ha assorbito il sapore, il piatto è pronto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
50
Calorie
- 2gProteine
- 10gCarboidrati
- 0gGrassi
💡 Suggerimenti
Prima di cuocere, fai bollire il daikon per renderlo ancora più morbido.Conserva il piatto in frigorifero; il giorno successivo avrà un sapore ancora più intenso.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.