Melanzane e Maiale in Umido

Name: Melanzane e Maiale in Umido
Total time: 25 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍖 Maiale 150g (affettato finemente o sminuzzato); 🍆 Melanzane x2 (tagliate a fette o dimezzate); 🧂 Salsa di soia 2 cucchiai; 🍬 Zucchero 1 cucchiaio; Dashi 200ml; Olio per insalate 1 cucchiaino

Costo $9, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porzioni
$9

Melanzane e Maiale in Umido

Costo $9, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

25 Min
2 Porzioni
$9

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🍖 Maiale 150g (affettato finemente o sminuzzato)
- 🍆 Melanzane x2 (tagliate a fette o dimezzate)
Condimenti
- 🧂 Salsa di soia 2 cucchiai
- 🍬 Zucchero 1 cucchiaio
- Dashi 200ml
- Olio per insalate 1 cucchiaino

PASSI

Scalda olio da insalata in una pentola e soffriggi leggermente il maiale.

Aggiungi le melanzane e continua a soffriggere leggermente.

Aggiungi salsa di soia, zucchero e dashi, quindi cuoci a fuoco lento.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

270

Calorie

18g
Proteine
10g
Carboidrati
17g
Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi sostituire il dashi con acqua + granulato di dashi istantaneo.Lasciandolo riposare durante la notte, i sapori diventano ancora più intensi e gustosi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.