Sgombro brasato al miso rosso
Costo $12, salva $18
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $12
Sgombro brasato al miso rosso
Costo $12, salva $18
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Frutti di mare
- 🐟 Sgombro 2 porzioni
Condimenti
- Miso rosso 80g
- Mirin 2 cucchiai grandi
- Salsa di soia 2 cucchiai grandi
- 🍶 Sake 150ml
PASSI
1
Aggiungi sake, salsa di soia, miso rosso e mirin in una pentola e porta a ebollizione.
2
Aggiungi lo sgombro e fai sobbollire a fuoco medio per 15 minuti.
3
Trasferisci lo sgombro brasato su un piatto e versa il brodo di cottura sopra.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
320
Calorie
- 22gProteine
- 15gCarboidrati
- 18gGrassi
💡 Suggerimenti
Il profumo del sake dona profondità al piatto.Regola la quantità di miso rosso per ottenere l'intensità di sapore desiderata.Usa sgombro di stagione per un gusto ancora migliore.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.