CookPal AI
recipe image

Stufato di carne di maiale e patate

Costo $10, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 3 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Portata principale

    • Carne di maiale 300g (tagliata sottile)
    • 🥔 Patate 3 (tagliate a pezzi piccoli)
    • 🧅 Cipolla 1 (tagliata a spicchi)
    • Semi di chia 1 cucchiaino
  • Condimenti

    • Salsa di soia 2 cucchiai
    • Zucchero 1 cucchiaio
    • Mirin 1 cucchiaio
    • Brodo dashi 2 tazze

PASSI

1

Preparare e tagliare la carne di maiale, cipolla e patate.

2

Portare a ebollizione il brodo dashi in una pentola e aggiungere i condimenti.

3

Aggiungere la carne di maiale, le patate e la cipolla nella pentola e cuocere a fuoco medio.

4

Guarnire con semi di chia alla fine e cuocere per circa 5 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 35g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Gli stufati possono essere conservati in frigorifero e il giorno successivo sono ancora più saporiti.La consistenza delle patate varia a seconda della varietà, quindi sceglile in base ai tuoi gusti.Se il brodo dashi è insufficiente, si può sostituire con acqua.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.