Zucca in umido
Costo $3, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $3
Zucca in umido
Costo $3, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porzioni
- $3
INGREDIENTI
Verdure
- 🎃 Zucca 1/4 pezzo (circa 300 g, semi rimossi)
Condimenti
- 🥢 Salsa di soia 2 cucchiaini
- 🍬 Zucchero 2 cucchiaini
- Mirin 2 cucchiaini
- Dashi 150 ml
PASSI
1
Tagliare la zucca a pezzi della grandezza di un boccone.
2
In una pentola, mettere il brodo dashi, la salsa di soia, lo zucchero e il mirin, portare a fuoco medio e aggiungere la zucca.
3
Coprire con un coperchio e cuocere a fuoco basso per 10-15 minuti. Quando uno spiedino passa facilmente attraverso, il piatto è pronto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
120
Calorie
- 2gProteine
- 25gCarboidrati
- 0gGrassi
💡 Suggerimenti
La zucca è deliziosa anche fredda, quindi è ideale per il pranzo al sacco.Se conservata in un luogo fresco e buio, è gustosa anche il giorno successivo.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.