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Tofu e verdure in umido

Costo $8, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍢 Tofu 300g
    • 🌱 Spinaci 1 tazza (tagliati grossolanamente)
    • 🥔 Patata, misura media, 1 (tagliata a cubetti)
  • Condimenti

    • Salsa di soia, 2 cucchiai
    • 🍯 Zucchero, 1 cucchiaino
  • Liquido

    • 💧 Acqua, 200ml

PASSI

1

Mettere l'acqua in una pentola, aggiungere la patata e cuocere a fuoco medio.

2

Aggiungere gli spinaci e mescolare leggermente.

3

Tagliare il tofu a pezzi e aggiungerlo alla pentola.

4

Aggiungere la salsa di soia e lo zucchero, quindi cuocere a fuoco lento fino a che i sapori sono ben amalgamati.

5

Spegnere il fuoco, lasciar raffreddare un po' e servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

220

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 25g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi scegliere tra tofu compatto o tofu morbido in base alla preferenza.Dopo aver spento il fuoco, lasciare riposare per un po' consente ai sapori di assorbire meglio.Aggiungere il brodo giapponese aumenta il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.