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Carbonara Facile

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Tipi di pasta

    • 🍝 200g di spaghetti

  • Proteine

    • 🥚 2 uova
    • 🥓 100g di pancetta

  • Condimenti

    • 🧀 3 cucchiai di parmigiano
    • 🌶 Pepe nero a piacere
    • 🧂 Sale a piacere

PASSI

1

Aggiungi il sale nell'acqua bollente e cuoci gli spaghetti.

2

Rosola la pancetta in una padella fino a che non sprigiona un aroma piacevole, poi spegni il fuoco.

3

In una ciotola, mescola le uova, il parmigiano e il pepe nero per preparare la salsa.

4

Aggiungi gli spaghetti cotti nella padella con la pancetta e mescolali con la salsa di uova.

5

Impiatta e aggiungi altro parmigiano e pepe nero a piacere.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

650

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 30g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungere un po' d'acqua di cottura alla salsa la renderà più cremosa.Sostituire la pancetta con il guanciale rende il piatto più autentico.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.