Salamoia semplice per pollo
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 0 Porzioni
- $5
Salamoia semplice per pollo
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 0 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 3,8 litri di acqua calda
- 🧂 ¾ di tazza di sale kosher
- ¾ di tazza di salsa di soia
- 🍬 ⅔ di tazza di zucchero
- ¼ di tazza di olio d'oliva
PASSI
Raccogli tutti gli ingredienti.
Versa l'acqua calda in un contenitore che sia il doppio del volume dell'acqua.
Aggiungi sale, salsa di soia, zucchero e olio d'oliva; mescola fino a quando lo zucchero e il sale si saranno sciolti.
Lascia raffreddare la salamoia a temperatura ambiente.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
0
Calorie
- 0gProteine
- 0gCarboidrati
- 0gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa il sale kosher per un sapore migliore e meno amaro.Assicurati che la salamoia sia completamente raffreddata prima di aggiungere il pollo per evitare di cuocere la carne prematuramente.Questa salamoia funziona bene quando si prepara il pollo per arrosto o grigliata.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.