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Curry di pollo semplice

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Carni

    • 🍗 500 g di filetti di pollo tagliati a cubetti
  • Spezie e condimenti

    • 2 cucchiai di polvere di curry
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale
  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla media affettata
    • 🍅 2 pomodori medi tagliati a dadini
  • Oli e grassi

    • 2 cucchiai di olio di cottura
  • Liquidi

    • 🥥 200 ml di latte di cocco

PASSI

1

Riscaldate l'olio in una padella a fuoco medio.

2

Aggiungete la cipolla affettata e fatela rosolare finché non diventa trasparente.

3

Unite i cubetti di pollo e fateli rosolare uniformemente su tutti i lati.

4

Aggiungete i pomodori, la polvere di curry e il sale, quindi mescolate.

5

Versate il latte di cocco, coprite e lasciate cuocere a fuoco lento per 15 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

290

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servite con riso basmati o pane naan.Potete aggiungere verdure come peperoni o carote per una maggiore consistenza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.