Uova strapazzate con pomodori in stile cinese semplice

Name: Uova strapazzate con pomodori in stile cinese semplice
Total time: 15 min
Yield: 1 Porzioni
Ingredients: 🥚 Uova 2; 🍅 Pomodoro 1 (dimensione media); 🧂 Sale 1/4 cucchiaino; Zucchero 1/2 cucchiaino; Olio di semi 1 cucchiaio; 🧅 Cipollotto q.b. (tagliato a rondelle)

Costo $3.5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
1 Porzioni
$3.5

Uova strapazzate con pomodori in stile cinese semplice

Costo $3.5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
1 Porzioni
$3.5

INGREDIENTI

Portata principale
- 🥚 Uova 2
- 🍅 Pomodoro 1 (dimensione media)
- 🧂 Sale 1/4 cucchiaino
- Zucchero 1/2 cucchiaino
- Olio di semi 1 cucchiaio
- 🧅 Cipollotto q.b. (tagliato a rondelle)

PASSI

Taglia i pomodori a pezzi di dimensioni adatte per un boccone.

Sbatti le uova in una ciotola, aggiungi sale e zucchero e mescola bene.

Scalda una padella, aggiungi l'olio di semi, versa le uova e mescola delicatamente fino a metà cottura, poi rimuovi.

Nella stessa padella aggiungi i pomodori e saltali leggermente.

Rimetti le uova nella padella e mescola delicatamente con i pomodori.

Cospargi con il cipollotto e il piatto è pronto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

10g
Proteine
6g
Carboidrati
12g
Grassi

💡 Suggerimenti

Non cuocere troppo le uova per mantenerle soffici.Se la buccia dei pomodori ti dà fastidio, puoi sbollentarli per pelarli.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.