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Maccheroni al formaggio semplice

Costo $6.5, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 1 confezione (8 once) di pasta a gomito

  • Latticini

    • 🧈 ¼ di tazza di burro
    • 🥛 2 tazze di latte
    • 🧀 2 tazze di formaggio Cheddar grattugiato

  • Per la cottura

    • ¼ di tazza di farina per tutti gli usi
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti.

2

Porta a ebollizione una pentola grande di acqua leggermente salata. Cuoci la pasta a gomito nell'acqua bollente, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non sarà cotta ma ancora al dente, per circa 8 minuti.

3

Nel frattempo, fai sciogliere il burro in una padella a fuoco medio.

4

Aggiungi farina, sale e pepe e mescola fino a ottenere un composto liscio, per circa 5 minuti.

5

Versa il latte lentamente, continuando a mescolare. Continua a cuocere e mescolare finché il composto non diventa liscio e bolle, per circa 5 minuti, assicurandoti che il latte non bruci.

6

Aggiungi il formaggio Cheddar e mescola fino a quando non si sarà sciolto, per circa 2-4 minuti.

7

Scola la pasta e incorporala alla salsa al formaggio fino a ricoprirla completamente.

8

Servi caldo e buon appetito!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

630

Calorie

  • 27g
    Proteine
  • 55g
    Carboidrati
  • 34g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati di mescolare continuamente la salsa al formaggio per evitare che bruci.Per variare, prova ad aggiungere una spolverata di paprika, aglio in polvere o un pizzico di salsa piccante nella salsa al formaggio.Il maccheroni al formaggio avanzato può essere riscaldato a fuoco basso con un po' di latte per mantenerlo cremoso.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.