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Zucca Butternut Arrosto Semplice

Zucca Butternut Arrosto Semplice

Costo $6, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 1 zucca butternut media

  • Oli e Condimenti

    • 2 cucchiai di olio d'oliva

  • Spezie

    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
    • 🧂 Sale a piacere
    • Pepe nero macinato a piacere

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti. Preriscalda il forno a 400°F (200°C).

2

Sbuccia la zucca butternut con un pelapatate per verdure affilato. Tagliala a metà nel senso della lunghezza ed elimina i semi.

3

Taglia le metà a fette da 1 pollice, poi a cubetti da 1 pollice.

4

Combina i cubetti di zucca butternut, l'olio d'oliva e l'aglio in una ciotola capiente. Mescola fino a ricoprirli bene. Condisci con sale e pepe.

5

Disponi la zucca in un unico strato su una teglia.

6

Inforna nel forno preriscaldato fino a quando la zucca non sarà leggermente dorata e tenera quando forata con una forchetta, circa 25-35 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

177

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Puoi migliorare il sapore aggiungendo prezzemolo tritato, scaglie di Parmigiano o pinoli tostati prima di servire.Per una croccantezza extra, considera di cospargere sopra qualche pangrattato tostato prima del passaggio finale di cottura.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.