Semplice Saltato di Verdure

Name: Semplice Saltato di Verdure
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🥒 1 cetriolo (affettato); 1 peperone (tagliato a fette sottili); 🧅 1/2 cipolla (tagliata a fette sottili); 🍄 1 tazza di funghi (affettato); 🍥 200g di tofu (tagliato a dadini)

Costo $7, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$7

Semplice Saltato di Verdure

Costo $7, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porzioni
$7

INGREDIENTI

Verdure
- 🥒 1 cetriolo (affettato)
- 1 peperone (tagliato a fette sottili)
- 🧅 1/2 cipolla (tagliata a fette sottili)
- 🍄 1 tazza di funghi (affettato)
Proteine
- 🍥 200g di tofu (tagliato a dadini)

PASSI

Scaldate una padella a fuoco medio, aggiungete un po' di olio vegetale e soffriggete cipolla e funghi.

Aggiungete gli altri ingredienti (cetriolo, peperone) insieme al tofu e saltate rapidamente a fuoco medio.

Condite con sale e pepe, mescolate bene e servite su un piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

215

Calorie

15g
Proteine
17g
Carboidrati
10g
Grassi

💡 Suggerimenti

Una ricetta semplice e veloce, perfetta per una colazione o pranzo impegnativo.Aggiungete le verdure avanzate dal frigorifero per varietà.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.