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Bulgogi in slow cooker (manzo coreano arrosto)

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 720 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥩 450 grammi di filetto di manzo
    • 💧 3 cucchiai di acqua
    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 🍬 2 cucchiai di zucchero bianco
    • 🧅 1 cipolla verde, tritata finemente
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
    • ½ cucchiaino di semi di sesamo tostati, o a piacere
    • pepe nero macinato a piacere

PASSI

1

Unisci il filetto di manzo, l'acqua, la salsa di soia, lo zucchero, la cipolla verde, l'olio di sesamo, l'aglio, i semi di sesamo e il pepe nero in una slow cooker.

2

Cuoci a bassa temperatura fino a quando la carne non diventa tenera, circa 10-12 ore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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283

Calorie

  • 33g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi su riso bianco o integrale con broccoli al vapore per un pasto equilibrato.Per un sapore aggiunto, marina la carne durante la notte prima della cottura.Se preferisci meno sodio, utilizza salsa di soia a basso contenuto di sodio.Congela gli avanzi in contenitori monoporzione per una facile preparazione dei pasti.Considera di guarnire con cipolle verdi fresche tritate o ulteriori semi di sesamo per la presentazione.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.