
Bulgogi in slow cooker (manzo coreano arrosto)
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 4 Porzioni
- $15
Bulgogi in slow cooker (manzo coreano arrosto)
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 4 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥩 450 grammi di filetto di manzo
- 💧 3 cucchiai di acqua
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 🍬 2 cucchiai di zucchero bianco
- 🧅 1 cipolla verde, tritata finemente
- 1 cucchiaio di olio di sesamo
- 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
- ½ cucchiaino di semi di sesamo tostati, o a piacere
- pepe nero macinato a piacere
PASSI
Unisci il filetto di manzo, l'acqua, la salsa di soia, lo zucchero, la cipolla verde, l'olio di sesamo, l'aglio, i semi di sesamo e il pepe nero in una slow cooker.
Cuoci a bassa temperatura fino a quando la carne non diventa tenera, circa 10-12 ore.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
283
Calorie
- 33gProteine
- 8gCarboidrati
- 13gGrassi
💡 Suggerimenti
Servi su riso bianco o integrale con broccoli al vapore per un pasto equilibrato.Per un sapore aggiunto, marina la carne durante la notte prima della cottura.Se preferisci meno sodio, utilizza salsa di soia a basso contenuto di sodio.Congela gli avanzi in contenitori monoporzione per una facile preparazione dei pasti.Considera di guarnire con cipolle verdi fresche tritate o ulteriori semi di sesamo per la presentazione.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.