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Spezzatino Svizzero al Formaggio Cremoso in Slow Cooker

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 600 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Manzo

    • 🥩 900 grammi di arrosto di manzo (spessore 2,5 cm)

  • Miscela Secca

    • 50 grammi di farina
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale

  • Verdure

    • 🥕 2 carote, tritate
    • 🧅 1/4 di tazza di cipolla, tritata

  • Salse

    • 1/2 cucchiaino di salsa Worcestershire
    • 🥫 1 lattina (225 grammi) di salsa di pomodoro, a basso contenuto di sodio

  • Formaggio

    • 🧀 1/2 tazza di formaggio americano, grattugiato

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

Tagliare l'arrosto di manzo in 4 pezzi.

3

In una piccola ciotola, mescolare la farina e il sale.

4

Immergere ogni pezzo di carne nel mix di farina e sale. Ricoprirlo su tutti i lati con il mix.

5

Mettere la carne nella pentola slow cooker.

6

Aggiungere le carote e la cipolla tritate.

7

Aggiungere la salsa Worcestershire e la salsa di pomodoro.

8

Coprire e cuocere a fuoco basso per 8-10 ore, OPPURE a fuoco alto per 4-5 ore.

9

Poco prima di servire, cospargere il formaggio sopra.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

187

Calorie

  • 21g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una variante più sana, utilizzare formaggio a ridotto contenuto di grassi.Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico per la preparazione dei pasti – ottimo da riscaldare.Abbinare con riso al vapore o purè di patate per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.