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Panini Caesar al Pollo Cotti Lentamente

Costo $18.5, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 200 Min
  • 6 Porzioni
  • $18.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍗 1 kg di petti o cosce di pollo
    • 🥣 250 ml di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
    • 250 ml di salsa Caesar cremosa
    • 🧀 180 g di formaggio Parmigiano grattugiato
    • 🧂 1/4 di cucchiaino di pepe nero appena macinato
    • 60 g di prezzemolo fresco tritato
    • 🍔 6 panini per hamburger
    • 500 g di lattuga romana sminuzzata

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Combina il pollo e il brodo in una pentola lenta da 4 a 6 litri.

3

Copri e cuoci a fuoco basso per 3-4 ore per i petti o 4-5 ore per le cosce, oppure ad alta temperatura per 1,5-2 ore per i petti o 2-2,5 ore per le cosce. Trasferisci il pollo su un tagliere e sfilaccialo con due forchette. Scarta il liquido di cottura.

4

Aggiungi il pollo sfilacciato, la salsa Caesar, il formaggio Parmigiano e il pepe nella pentola lenta. Copri e cuoci ad alta temperatura per 20 minuti o fino a quando non è ben caldo. Incorpora il prezzemolo.

5

Dividi il composto di pollo caldo tra i panini e completa con la lattuga sminuzzata e altra salsa se desiderato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

1157

Calorie

  • 69g
    Proteine
  • 47g
    Carboidrati
  • 78g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa panini tipo slider per porzioni più piccole o adatte a feste.Prepara in anticipo e conserva il composto di pollo in frigorifero; riscaldalo prima dell'assemblaggio.Per un'opzione più salutare, usa panini integrali e riduci la quantità di salsa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.