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Chile Verde al Slow Cooker

Costo $15, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 430 Min
  • 8 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 1,36 kg di spalla di maiale senza osso, a cubetti
    • 5 (200 g) lattine di salsa verde
    • 🍅 1 (400 g) lattina di pomodori a cubetti
    • 1 (113 g) lattina di peperoncini jalapeño a cubetti

  • Aromatici

    • 🧅 ½ tazza di cipolla, tritata
    • 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati

  • Elementi Base per la Cottura

    • 3 cucchiai di olio d'oliva

PASSI

1

Scalda l'olio d'oliva in una grande padella o pentola olandese a fuoco medio. Cuoci e mescola cipolla e aglio nell'olio caldo fino a quando non diventano fragranti, circa 2 minuti.

2

Aggiungi il maiale e cuoci, mescolando occasionalmente, fino a doratura su tutti i lati.

3

Trasferisci il composto di maiale in una slow cooker e mescola con la salsa, i pomodori e i peperoncini jalapeño.

4

Copri e cuoci ad alta temperatura per 3 ore.

5

Riduci a bassa temperatura e cuoci per altre 4-5 ore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

265

Calorie

  • 23g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore aggiunto, puoi rosolare il maiale a lotti più piccoli per ottenere una migliore doratura prima di combinarlo con gli altri ingredienti.Regola il livello di spezie aggiungendo più o meno peperoncini jalapeño.Servi con riso appena cotto o tortillas calde per un pasto completo.Gli avanzi possono essere conservati in frigo fino a 3 giorni o congelati per una conservazione più lunga.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.