Fagioli e Prosciutto nella Slow Cooker
Costo $10, salva $25
Fonte: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 8 Porzioni
- $10
Fagioli e Prosciutto nella Slow Cooker
Costo $10, salva $25
Fonte: Recommended by CookPal
- 720 Min
- 8 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Fagioli e Legumi
- 450 grammi di fagioli cannellini secchi, ammollati durante la notte
Carne
- 225 grammi di prosciutto cotto, tritato
Dolcificanti
- ½ tazza di zucchero di canna
Spezie e Condimenti
- 1 cucchiaio di polvere di cipolla
- 1 cucchiaio di prezzemolo secco
- 🧂 ½ cucchiaino di sale all'aglio
- ½ cucchiaino di pepe nero
- ¼ cucchiaino di peperoncino in polvere
Liquidi
- 💧 8 tazze di acqua, o secondo necessità
PASSI
Raccogli gli ingredienti.
Combina i fagioli, il prosciutto, lo zucchero di canna, la polvere di cipolla, il prezzemolo, il sale all'aglio, il pepe nero e il peperoncino in una pentola a cottura lenta.
Versa abbastanza acqua nella pentola per coprire il composto di circa 2 pollici.
Copri e cuoci a fuoco basso, mescolando occasionalmente, per 12 ore.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
318
Calorie
- 18gProteine
- 50gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Per migliorare il sapore, puoi aggiungere un osso di prosciutto affumicato o un ossobuco per maggiore profondità.Ammolla i fagioli durante la notte per ridurre il tempo di cottura e aiutare la digestione.Regola i condimenti a piacere dopo la cottura, poiché i sapori si sviluppano nel tempo.Questo piatto si riscalda molto bene, quindi è eccellente per la preparazione dei pasti.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.