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Maiale e Crauti nella Pentola Lenta

Costo $20, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 4 Porzioni
  • $20

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 1 (450 grammi) di filetto di maiale intero
  • Verdure

    • 1 (700 grammi) sacchetto di patate novelle, con buccia
    • 1 (560 grammi) barattolo di crauti, non scolati
  • Liquidi

    • 💧 1 tazza di acqua, o più se necessario
  • Condimenti

    • 🧂 Sale e pepe nero macinato a piacere
  • Grassi

    • 🧈 ¼ tazza di burro, tagliato a cubetti

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Metti il filetto di maiale intero in una pentola lenta. Disponi le patate intorno al maiale; versa i crauti e il loro succo sopra il maiale e le patate. Aggiungi 1 tazza di acqua, i cubetti di burro, sale e pepe nero.

3

Cuoci a fuoco basso finché il maiale non diventa tenero, da 8 a 10 ore. Aggiungi più acqua dopo 8 ore se il composto sembra asciutto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

358

Calorie

  • 22g
    Proteine
  • 36g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa un rivestimento per la pentola lenta per una pulizia facile.Raddoppia la ricetta per gli avanzi, poiché hanno un sapore migliore il giorno successivo.Servi con purè di patate invece delle patate novelle intere per variare.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.