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Costine di Maiale Cotte Lentamente

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 495 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Salsa

    • 🥫 1 (10,75 once) lattina di zuppa di pomodoro condensata
    • 🧅 1 cipolla, tritata
    • 🧄 3 spicchi d'aglio, tritati finemente
    • 1 cucchiaio di zucchero di canna
    • 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
    • 2 cucchiai di salsa di soia

  • Carne

    • 2 libbre di costine di maiale

  • Agente Addensante (Opzionale)

    • 1 cucchiaino di amido di mais
    • 💧 ¼ di tazza di acqua fredda

PASSI

1

Metti le costine in una grande pentola e copri con acqua. Porta a ebollizione e cuoci per 15 minuti.

2

In una ciotola per miscelazione, mescola insieme la zuppa, la cipolla, l'aglio, lo zucchero di canna, la salsa Worcestershire e la salsa di soia. Rimuovi le costine dall'acqua e trasferiscile in una slow cooker. Versa la salsa sulle costine.

3

Copri e cuoci a bassa temperatura per 6-8 ore, o fino a quando le costine non sono tenere.

4

Se la salsa è troppo liquida al termine del tempo di cottura, scola la salsa dalle costine e versala in una pentola. Combina 1 cucchiaino di amido di mais con una piccola quantità di acqua fredda, mescola nella salsa e porta la salsa a ebollizione. Cuoci fino a raggiungere la consistenza desiderata.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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483

Calorie

  • 31g
    Proteine
  • 19g
    Carboidrati
  • 31g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Taglia il grasso in eccesso dalle costine prima della cottura per un piatto più sano.Servi con verdure al vapore o purè di patate per un pasto completo.Le costine avanzate possono essere sfilacciate e usate nei panini o nei tacos.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.