Fajitas di Manzo alla Pentola Lenta
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 Porzioni
- $20
Fajitas di Manzo alla Pentola Lenta
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 6 Porzioni
- $20
INGREDIENTI
Carne
- 🥩 1 (1 1/2 libbra) di bistecca di manzo tagliata in sei porzioni uguali
Verdure
- 🍅 1 (8 once) lattina di pomodori tritati
- 🧅 1 cipolla, affettata
- 1 peperone verde, tagliato a strisce
- 1 peperone rosso, tagliato a strisce
Spezie e Condimenti
- 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1 cucchiaino di polvere di chili
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di coriandolo in polvere
- 🧂 ¼ cucchiaino di sale
Cereali
- 🌮 6 grandi tortillas di farina, o secondo necessità
Latticini
- 🧀 1 tazza di miscela di formaggio messicano grattugiato
PASSI
Mettere i pezzi di bistecca in una pentola a cottura lenta. Aggiungere i pomodori, la cipolla, i peperoni, il peperoncino jalapeño, l'aglio, la polvere di chili, il cumino, il coriandolo e il sale.
Cuocere a bassa temperatura per 8-10 ore o ad alta temperatura per 4-6 ore, fino a quando la carne non sarà tenera al punto da sfaldarsi.
Togliere la carne dalla pentola a cottura lenta e sminuzzarla. Rimetterla nella pentola e mescolare con la salsa.
Servire caldo con le tortillas e il formaggio grattugiato, permettendo a tutti di prepararsi la propria fajita.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
598
Calorie
- 28gProteine
- 69gCarboidrati
- 23gGrassi
💡 Suggerimenti
Servire con panna acida, guacamole e/o salsa per opzioni di sapore aggiuntive.Usa la panna acida per bilanciare il livello di piccantezza se dovesse risultare troppo forte.Gli avanzi sono deliziosi; conservare in frigorifero in un contenitore ermetico.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.