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Peperoni Ripieni Cotti Lentamente

Costo $15, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

  • 365 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Carne

    • 450 grammi di macinato di manzo magro

  • Prodotti in scatola

    • 1 (410 grammi) lattina di pomodori a dadini arrostiti al fuoco

  • Cereali

    • 1 tazza di riso cotto

  • Condimenti

    • 2 cucchiai di ketchup
    • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire

  • Spezie e condimenti

    • 1 cucchiaino di pepe nero macinato

  • Verdure

    • 6 peperoni verdi, togliere i coperchi e i semi (conservare i coperchi)

  • Liquidi

    • 💧 ⅓ di tazza di acqua

PASSI

1

Scalda una grande padella a fuoco medio-alto. Cuoci e mescola la carne nella padella calda fino a quando non sarà ben rosolata e sbriciolata, per circa 5-7 minuti; scola ed elimina il grasso.

2

Mescola insieme in una ciotola la carne macinata, i pomodori, il riso, il ketchup, la salsa Worcestershire e il pepe nero.

3

Riempi ogni peperone verde con il composto di carne macinata.

4

Disponi i peperoni ripieni nella pentola di un cuociriso lento; rimetti i coperchi precedentemente tolti su ogni peperone. Versa dell'acqua intorno alla base di ogni peperone ripieno.

5

Cuoci a bassa temperatura per 6-8 ore.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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233

Calorie

  • 16g
    Proteine
  • 19g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Puoi usare peperoni rossi o gialli per un sapore più dolce.Per un sapore aggiunto, sostituisci i pomodori italiani a dadini con quelli arrostiti al fuoco.I peperoni ripieni possono essere preparati in anticipo e conservati in frigorifero prima della cottura lenta.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.