Sloppy Joes di Cervo in Pentola Lenta
Costo $18, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 490 Min
- 8 Porzioni
- $18
Sloppy Joes di Cervo in Pentola Lenta
Costo $18, salva $12
Fonte: Recommended by CookPal
- 490 Min
- 8 Porzioni
- $18
INGREDIENTI
Carne
- 🥓 ¼ di libbra di pancetta
- 2 libbre di carne di cervo per stufato
Verdure e Aromatici
- 🧅 1 grande cipolla gialla, tritata
- 🧄 2 cucchiai di aglio tritato
Condimenti e Salse
- ½ tazza di zucchero di canna
- ¼ di tazza di aceto da vino
- 1 cucchiaio di cumino in polvere
- 1 cucchiaino di polvere di peperoncino
- 1 cucchiaio di senape Dijon pronta
- 🍅 1 tazza di ketchup
- 🧂 sale a piacere
- pepe a piacere
PASSI
Cuocere la pancetta in una padella profonda e larga a fuoco medio-alto fino a doratura uniforme, da 5 a 10 minuti. Rimuovere dalla padella, sbriciolare e mettere da parte. Rosolare la carne di cervo nello stesso grasso della pancetta per insaporirla.
Mettere cipolla, zucchero di canna, aceto, cumino, peperoncino in polvere, aglio, senape, ketchup, sale e pepe in una pentola lenta e mescolare bene. Aggiungere la pancetta e la carne di cervo e mescolare insieme.
Cuocere a bassa temperatura per almeno 8 ore. Usare una forchetta per separare la carne creando un abbondante barbecue stile Sloppy Joe.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
373
Calorie
- 47gProteine
- 23gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
La carne di cervo può essere sostituita con manzo o maiale se non disponibile.Servire con panini tostati e formaggio Cheddar stagionato per un sapore extra.Il piatto può essere conservato in frigorifero o freezer per pasti pronti o avanzi.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.