
Taco Burger Smash
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porzioni
- $10
Taco Burger Smash
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Salsa
- 🥚 1/4 di tazza di maionese
- 🍅 1 cucchiaio di ketchup
- 🍯 1 cucchiaino di senape
- 1 cucchiaio di sottaceti
- 1/2 cucchiaino di salsa piccante
Carne
- 450 g di macinato di manzo
- 🧂 1 cucchiaino di sale Kosher
- 1/2 cucchiaino di pepe
Gusci di taco
- 🌮 4 tortillas di farina (da 15 cm)
Condimenti
- 🧀 2 fette di formaggio americano
- 1 tazza di lattuga tritata
- 🧅 1/4 di tazza di cipolla tritata
PASSI
Mescolate la maionese, il ketchup, la senape, i sottaceti e la salsa piccante in una piccola ciotola e mettete da parte la salsa.
Scaldate una piastra a fuoco medio-alto.
Dividete il macinato in 4 porzioni e disponetele sulla piastra calda. Condite uniformemente con sale Kosher e pepe.
Mettete una tortilla di farina sopra ogni porzione di carne e premete per appiattire la carne nella forma e dimensione della tortilla. Cuocete fino a quando la tortilla non diventa dorata, circa 2-3 minuti.
Capovolgete ogni hamburger e aggiungete il formaggio americano. Quando il formaggio si sarà sciolto e la tortilla leggermente dorata, aggiungete la lattuga tritata e la cipolla tritata.
Irrorate la salsa sul taco, rimuovete dal fuoco e piegate a metà come un taco.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
508
Calorie
- 37gProteine
- 13gCarboidrati
- 34gGrassi
💡 Suggerimenti
Usate una piastra preriscaldata per ottenere una perfetta doratura delle tortillas.Sperimentate con diversi tipi di formaggio, come cheddar o pepper jack, per un sapore aggiuntivo.Servite immediatamente per gustare il formaggio caldo e filante e le croccanti guarnizioni di lattuga.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.