Crema di Pesce Affumicato
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 Porzioni
- $10
Crema di Pesce Affumicato
Costo $10, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 16 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Base
- 🐟 2 tazze di filetti di pesce bianco affumicato
Leganti
- 4 cucchiai di panna acida senza grassi
- 2 cucchiai di maionese senza grassi
Potenziatori di Sapore
- 4 gocce di salsa piccante, o a piacere
- 3 gocce di salsa Worcestershire, o a piacere
- 3 gocce di aroma liquido di fumo (opzionale)
- 1 pizzico di condimento per frutti di mare, come Old Bay
- pepe nero macinato fresco a piacere
PASSI
Raccogli gli ingredienti.
Metti il pesce bianco, la panna acida e la maionese nella ciotola di un robot da cucina.
Condisci con la salsa piccante, la salsa Worcestershire, l'aroma di fumo, il condimento per frutti di mare e il pepe nero macinato.
Frulla fino a ottenere una consistenza spalmabile.
Servi con cracker, spicchi di limone o lime e capperi.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
25
Calorie
- 4gProteine
- 1gCarboidrati
- 0gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore più ricco, puoi usare panna acida e maionese normali invece delle versioni senza grassi.Aggiungi qualche goccia in più di aroma liquido di fumo per un gusto affumicato più intenso.Metti il dip in frigorifero per almeno 1 ora prima di servirlo per lasciare che i sapori si mescolino.Abbina questo dip con pane croccante o bastoncini di verdure per un'opzione a basso contenuto di carboidrati.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.