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Biscotti Morbidi al Burro di Arachidi

Costo $4.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porzioni
  • $4.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Umidi

    • ½ tazza di margarina, ammorbidita
    • 🥜 ½ tazza di burro di arachidi
    • ½ tazza di zucchero bianco
    • ½ tazza di zucchero di canna pressato
    • 🥚 1 uovo grande
    • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia

  • Ingredienti Secchi

    • 🌾 1 ¾ tazze di farina per tutti gli usi
    • ¾ cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Ungere 2 teglie da forno.

2

Sbatti insieme margarina, burro di arachidi, zuccheri, uovo e vaniglia in una ciotola grande con un mixer elettrico fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Aggiungi farina, bicarbonato e sale; mescola fino a combinare bene. Metti l'impasto in frigorifero per 15 minuti.

3

Forma delle palline di impasto raffreddato delle dimensioni di una noce e disponile a 2 pollici di distanza sulle teglie preparate.

4

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando i bordi non saranno leggermente dorati, da 7 a 10 minuti. Non cuocere troppo. Lascia raffreddare i biscotti su una gratella, poi conservali in un contenitore ermetico per mantenerli morbidi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

270

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 34g
    Carboidrati
  • 14g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Mettere l'impasto in frigorifero aiuta a prevenire un'eccessiva diffusione durante la cottura.Non cuocere troppo per mantenere la consistenza morbida.Conserva i biscotti in un contenitore ermetico per preservarne la morbidezza più a lungo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.