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Ricetta di zuppa di somen

Costo $4, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Noodles e cereali

    • 200 g di somen
  • Condimenti

    • 3 cucchiai di salsa di soia
    • 🧂 Un pizzico di sale
  • Verdure

    • 2 cucchiai di cipolla verde tritata
    • 50 g di funghi
  • Ingredienti base

    • 500 ml di acqua

PASSI

1

Cuocete i somen in acqua bollente, sciacquateli con acqua fredda e scolateli.

2

In una pentola, fate bollire l'acqua e aggiungete salsa di soia, sale, cipolla verde tritata e funghi per preparare il brodo.

3

Aggiungete i somen cotti al brodo preparato e fateli bollire ancora una volta.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 55g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungendo olio di peperoncino o kimchi al brodo otterrete un sapore più ricco.Un tocco di zenzero può aggiungere un aroma gradevole.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.