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Insalata di Somen

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 150g di somen
    • 🥒 1 cetriolo (tagliato a julienne)
    • 🥕 1/2 carota (tagliata a julienne)
    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di olio di sesamo
    • 🍶 1 cucchiaio di aceto
    • 1 cucchiaino di semi di sesamo

PASSI

1

Fai cuocere i somen in acqua bollente per 3-4 minuti, poi risciacquali con acqua fredda.

2

Taglia cetrioli e carote a julienne.

3

Mescola salsa di soia, aceto e olio di sesamo per preparare la salsa.

4

Metti i somen cotti, il cetriolo e la carota in una grande ciotola e mescola con la salsa.

5

Cospargi i semi di sesamo e servi sul piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

200

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi varie verdure per creare un'insalata più colorata e gustosa.L'insalata di somen avanzata può essere conservata in frigorifero e utilizzata come un pratico pranzo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.