CookPal AI
Salsa ai Funghi e Panna Acida

Salsa ai Funghi e Panna Acida

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Latticini

    • 🧈 ¼ tazza di burro
    • 🧀 ½ tazza di formaggio Cheddar forte grattugiato
    • 1 tazza di panna acida
    • 🧀 1 tazza di formaggio Cheddar forte grattugiato
  • Verdure

    • 🍄 20 funghi champignon, finemente tritati
    • 🧅 ¼ tazza di cipolla finemente tritata
    • 2 tazze di foglie di spinaci strappate
  • Condimenti

    • 1 cucchiaino di prezzemolo secco
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale all'aglio, o a piacere
    • 🧂 1 pizzico di pepe nero macinato, o a piacere

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Scalda il burro in una padella a fuoco medio. Aggiungi i funghi e la cipolla; cuoci e mescola fino a quando i funghi si sono ammorbiditi e la cipolla è traslucida, circa 7 minuti.

3

Aggiungi gli spinaci, il prezzemolo, il sale all'aglio e il pepe. Continua a cuocere fino a quando gli spinaci si saranno appassiti, circa 3 minuti.

4

Togli dal fuoco e aggiungi ½ tazza di formaggio Cheddar. Lascia raffreddare per 5 minuti.

5

Aggiungi la panna acida, quindi spalma il composto in una teglia da 8x8 pollici. Cospargi 1 tazza di formaggio Cheddar sopra.

6

Inforna nel forno preriscaldato fino a quando il formaggio si sarà sciolto, circa 20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

283

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 25g
    Grassi

💡 Puoi sostituire i funghi champignon con i funghi cremini per un sapore più intenso.Servi con nachos, cracker o fette di baguette per versatilità.Aggiungi un pizzico di peperoncino in polvere per una nota piccante, se desiderato.