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Torta di Rabarbaro alla Panna Acida

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Filling

    • 1 1/4 tazze di zucchero bianco
    • 1 tazza di panna acida
    • 🥚 3 grandi uova
    • 2 cucchiai di farina per tutti gli usi
    • 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
    • 🧂 1/4 cucchiaino di sale
    • 3 tazze di rabarbaro fresco tritato

  • Pie Shell

    • 1 guscio di torta (9 pollici) non cotto

  • Topping

    • 1/3 tazza di zucchero bianco
    • 1/3 tazza di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaino di cannella in polvere
    • 1/4 tazza di burro, ammorbidito

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375°F (190°C).

2

Mescola 1 1/4 tazze di zucchero, panna acida, uova e 2 cucchiai di farina fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi vaniglia e sale. Incorpora il rabarbaro. Versa il composto nel guscio della torta.

3

Cuoci a 375°F per 30 minuti.

4

Combina gli ingredienti del topping: zucchero, farina, cannella e burro fino a ottenere briciole grossolane. Metti da parte.

5

Rimuovi la torta, abbassa il forno a 350°F (175°C), cospargi il topping uniformemente sulla torta, quindi cuoci per 30 minuti fino a quando il ripieno si solidifica e il topping diventa dorato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

443

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 59g
    Carboidrati
  • 21g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi caldo con gelato alla vaniglia per un dessert extra indulgente.Assicurati che il burro sia ammorbidito per una miscelazione più facile con gli ingredienti del topping.Per un sapore più aspro, considera di aggiungere un'altra tazza di rabarbaro tritato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.