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Insalata di cavolo del sud

Costo $5.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 Porzioni
  • $5.5

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 1 testa di cavolo, finemente affettata
    • 🥕 2 carote, finemente tritate
    • 🧅 2 cucchiai di cipolla finemente tritata
  • Latticini

    • ½ tazza di maionese
    • 🥛 ¼ tazza di latte
    • ¼ tazza di latticello
  • Condimenti e Spezie

    • ⅓ tazza di zucchero bianco
    • 2 cucchiai di succo di limone
    • 2 cucchiai di aceto bianco distillato
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ⅛ cucchiaino di pepe nero macinato

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti.

2

Sbatti la maionese, lo zucchero, il latte, il latticello, il succo di limone, l'aceto, il sale e il pepe in una ciotola separata fino a ottenere un composto liscio e fino a quando lo zucchero non si è sciolto.

3

Mescola cavolo, carote e cipolla in una grande ciotola per insalata.

4

Versa la salsa sul composto di cavolo e mescola bene.

5

Copri la ciotola e metti in frigorifero l'insalata di cavolo per almeno 2 ore (più a lungo è meglio). Mescola di nuovo prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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184

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per il miglior sapore, lascia che l'insalata di cavolo si raffreddi per diverse ore prima di servirla.Regola il condimento secondo le tue preferenze di gusto.Usa un robot da cucina per tritare rapidamente cavolo e carote.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.