Barrette di Torta alle Noci Pecan del Sud

Name: Barrette di Torta alle Noci Pecan del Sud
Total time: 45 min
Yield: 24 Porzioni
Ingredients: 2 tazze di farina per tutti gli usi; 🧈 ¾ tazza di burro non salato freddo, tagliato a cubetti; ½ tazza di zucchero a velo; 🧂 1 cucchiaino di sale; 🥚 4 uova grandi; ⅔ tazza di zucchero di canna chiaro; 🧈 ¼ tazza di burro salato fuso; ¼ tazza di farina per tutti gli usi; 🧂 ¾ cucchiaino di sale; ½ tazza di sciroppo Golden Eagle; 🌰 3 tazze di noci pecan tritate

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

45 Min
24 Porzioni
$15

Barrette di Torta alle Noci Pecan del Sud

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

45 Min
24 Porzioni
$15

INGREDIENTI

Base crosta
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 🧈 ¾ tazza di burro non salato freddo, tagliato a cubetti
- ½ tazza di zucchero a velo
- 🧂 1 cucchiaino di sale
Ripieno
- 🥚 4 uova grandi
- ⅔ tazza di zucchero di canna chiaro
- 🧈 ¼ tazza di burro salato fuso
- ¼ tazza di farina per tutti gli usi
- 🧂 ¾ cucchiaino di sale
- ½ tazza di sciroppo Golden Eagle
- 🌰 3 tazze di noci pecan tritate

PASSI

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C). Fodera una teglia da 9x13 pollici con carta da forno, lasciando uno sforamento di 2 pollici su almeno due lati. Spruzza la carta da forno con spray da cucina.

Combina farina, burro, zucchero a velo e sale in un robot da cucina e impulsa 6 o 7 volte per combinare. Trasferisci il composto nella teglia rivestita e premilo in uno strato uniforme.

Inforna nel forno preriscaldato fino a doratura leggera, circa 20 minuti. Trasferisci la teglia su una gratella.

Combina uova, zucchero di canna, burro fuso, farina e sale insieme in una ciotola capiente. Incorpora lo sciroppo fino a quando ben combinato. Aggiungi le noci pecan. Versa sopra la crosta di pasta frolla ancora calda.

Inforna nel forno preriscaldato fino a che il ripieno si solidifica, da 25 a 30 minuti. Lascia raffreddare completamente nella teglia per almeno 1 ora. Passa un coltello intorno al bordo della teglia ed estrai utilizzando lo sforamento della carta da forno. Taglia a barre.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

270

Calorie

4g
Proteine
25g
Carboidrati
18g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usa noci pecan fresche per la migliore consistenza e sapore.Lascia raffreddare completamente le barre prima di tagliarle per ottenere tagli netti.Lo sciroppo Golden Eagle può essere sostituito con sciroppo di mais chiaro o sciroppo d'acero se non disponibile.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.