Zuppa di pasta di soia con funghi e zucchine

Name: Zuppa di pasta di soia con funghi e zucchine
Total time: 20 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 🍄 150 g di funghi (tagliati); 1 zucchina (tagliata a pezzi); 🧅 1 cipollotto (affettato finemente); 2 cucchiai di pasta di soia; 🧂 Un pizzico di sale; 1 litro di acqua

Costo $6, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porzioni
$6

Zuppa di pasta di soia con funghi e zucchine

Costo $6, salva $4

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porzioni
$6

INGREDIENTI

Verdure
- 🍄 150 g di funghi (tagliati)
- 1 zucchina (tagliata a pezzi)
- 🧅 1 cipollotto (affettato finemente)
Condimenti
- 2 cucchiai di pasta di soia
- 🧂 Un pizzico di sale
Ingredienti di base
- 1 litro di acqua

PASSI

Mettere l'acqua in una pentola e portare a ebollizione a fuoco medio.

Passare la pasta di soia al setaccio e mescolarla uniformemente nel brodo.

Aggiungere funghi e zucchine e far bollire per circa 10 minuti.

Infine, aggiungere il cipollotto affettato e spegnere il fuoco.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

3g
Proteine
7g
Carboidrati
2g
Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi un po' di pasta di peperoncino per un tocco piccante.Il brodo avanzato può essere conservato in frigorifero e utilizzato come base per altre ricette.Cospargi semi di sesamo sopra per migliorare il sapore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.