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Spaghetti alla Carbonara

Costo $7, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • Spaghetti 200g
    • Prosciutto cotto 100g (tagliato a strisce sottili)
    • 🧀 Parmigiano Reggiano grattugiato 50g
    • 🥚 Tuorli d'uovo 3

  • Condimenti

    • 🧂 Sale 1 cucchiaino
    • Pepe nero q.b.

PASSI

1

Portate a ebollizione dell'acqua salata in una pentola e cuocete gli spaghetti secondo le istruzioni sulla confezione.

2

Scaldate una padella a fuoco medio e saltate il prosciutto fino a doratura.

3

In una ciotola mescolate i tuorli d'uovo con il parmigiano e aggiungete gli spaghetti scolati.

4

Infine, aggiungete il prosciutto saltato e spolverate con pepe nero.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

450

Calorie

  • 18g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 15g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Mescolate rapidamente per evitare che le uova si rapprendano troppo.Decorate con prezzemolo fresco per un tocco di colore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.