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Uova Ripiene Speciali

Costo $3.5, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • eggs

    • 🥚 6 uova grandi

  • condiments

    • 🥛 ¼ di tazza di maionese
    • 3 cucchiai di relish ai cetriolini dolci
    • 1 cucchiaio di rafano preparato
    • 1 cucchiaio di senape preparata

  • vegetables

    • 🧅 2 cucchiai di cipolla finemente tritata

  • spices

    • 1/4 di cucchiaino di paprika, o secondo necessità, per guarnire
    • 🧂 Sale, a piacere
    • Pepe, a piacere

PASSI

1

Mettere le uova in una pentola media e coprirle con acqua fredda. Portare l'acqua a ebollizione e immediatamente togliere dal fuoco. Coprire e lasciare le uova nell'acqua calda per 10-12 minuti. Rimuovere dall'acqua calda, raffreddare e sbucciare.

2

Tagliare ogni uovo a metà per il lungo e rimuovere i tuorli; mettere da parte le mezze parti di albume e mettere i tuorli in una ciotola media. Usare una forchetta per schiacciare i tuorli, quindi mescolare la maionese, il relish, la cipolla, il rafano e la senape fino a ottenere un composto omogeneo.

3

Usare un cucchiaio o una sac à poche per riempire le mezze parti di albume con il composto di tuorlo. Guarnire con paprika, sale e pepe. Mettere in frigorifero fino al momento di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

149

Calorie

  • 7g
    Proteine
  • 4g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una pelatura più facile, sciacquare le uova bollite sotto acqua fredda prima di rimuovere i gusci.Per migliorare il sapore, preparare le uova ripiene diverse ore prima per far insaporire e raffreddare il ripieno.Per una consistenza aggiuntiva, considerare l'uso di verdure tritate finemente o pancetta come topping.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.