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Burritos di Manzo Piccanti

Costo $12, salva $20

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Verdure e Peperoncini

    • 180 grammi di peperoncini jalapeno affettati
    • 🍅 1 pomodoro, tritato
    • 1 (4 once) lattina di peperoncini verdi tritati
    • 1 peperone verde, tritato
    • 1 peperone rosso, tritato
    • 🧅 1 cipolla, tritata
  • Condimenti e Salse

    • 1 ½ cucchiai di salsa piccante
    • ¼ cucchiaino di pepe di Caienna in polvere
    • 1 (1 oncia) busta di condimento per burrito
  • Proteine

    • 450 grammi di carne macinata
  • Fagioli e Tortillas

    • 1 (14 once) lattina di fagioli schiacciati
    • 6 tortillas di farina (10 pollici)
  • Topping

    • 1 (10 once) confezione di lattuga tritata
    • 1 (8 once) contenitore di panna acida
    • 1 (8 once) confezione di formaggio Cheddar stagionato grattugiato

PASSI

1

Mescolate i peperoncini jalapeno, il pomodoro, i peperoncini verdi, il peperone verde, il peperone rosso, la cipolla, la salsa piccante e il pepe di Caienna in una grande ciotola.

2

Cuocete la carne macinata in una padella grande a fuoco medio-alto, mescolando per rompere i grumi, per circa 5 minuti. Scolare il grasso in eccesso. Aggiungete il composto di peperoncini jalapeno e il condimento per burrito; cuocete, coperto, mescolando occasionalmente, fino a quando i sapori si combinano, per circa 10 minuti.

3

Versate i fagioli schiacciati in una pentola a fuoco medio-basso. Cuocete e mescolate finché non sono ben caldi, per circa 5 minuti.

4

Scaldate ogni tortilla nel microonde fino a renderla morbida, da 15 a 20 secondi. Stendete uno strato di fagioli schiacciati sopra. Dividete il composto di carne tra le tortillas. Completate con lattuga, panna acida e formaggio Cheddar. Piegare i bordi opposti di ogni tortilla e arrotolare in un burrito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

723

Calorie

  • 34g
    Proteine
  • 60g
    Carboidrati
  • 39g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usate verdure fresche per un sapore migliore.Scaldare le tortillas aiuta nella piegatura e previene lo strappo.Regolate la piccantezza modificando la quantità di salsa piccante e pepe di Caienna.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.