CookPal AI
recipe image

Costicine BBQ Cinesi Piccanti

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti per la salsa

    • 1 tazza di salsa di hoisin
    • 🧂 1 tazza di zucchero bianco
    • 🍶 ½ tazza di salsa di soia
    • 🍅 ½ tazza di concentrato di pomodoro
    • 🍷 ⅓ di tazza di vino bianco
    • 🧄 ¼ di tazza di aglio tritato
    • 2 cucchiai di salsa piccante (come Tabasco), o a piacere
  • Carne

    • 2 libbre di costine di maiale, tagliate in pezzi di 1 pollice

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350 gradi F (175 gradi C).

2

Combina salsa di hoisin, zucchero bianco, salsa di soia, concentrato di pomodoro, vino bianco, aglio e salsa piccante in una ciotola grande; mescola bene.

3

Metti le costicine in una teglia grande. Cuoci nel forno preriscaldato, scoperto, per 45 minuti.

4

Versa la salsa sulle costicine; mescola per ricoprirle. Continua la cottura fino a quando le costicine sono tenere e la salsa si è addensata, mescolando spesso, per circa altri 45 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

774

Calorie

  • 30g
    Proteine
  • 90g
    Carboidrati
  • 32g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un tocco extra piccante, aggiungi più salsa piccante a piacere.Servi con riso al vapore o verdure saltate in padella per completare il pasto.Tieni d'occhio la salsa durante la cottura e mescola spesso per evitare che bruci.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.