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Gamberi alla Griglia Piccanti

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Spezie e Condimenti

    • 🧄 1 spicchio d'aglio grande
    • 🧂 1 cucchiaino di sale grosso o a piacere
    • 1 cucchiaino di paprika
    • ½ cucchiaino di peperoncino in polvere

  • Condimenti e Oli

    • 2 cucchiai di olio d'oliva
    • 🍋 2 cucchiaini di succo di limone

  • Frutti di Mare

    • 🦐 1 kg di gamberi grandi, sgusciati e disossati

  • Guarnizione

    • 🍋 8 spicchi di limone, per guarnire

PASSI

1

Raccogli gli ingredienti. Preriscalda un grill a fuoco medio.

2

Schiaccia l'aglio e il sale insieme in una piccola ciotola con una forchetta.

3

Mescola la paprika e il peperoncino. Aggiungi l'olio d'oliva e il succo di limone per formare una pasta.

4

Combina la pasta d'aglio e i gamberi in una ciotola grande e mescola fino a quando i gamberi sono uniformemente ricoperti.

5

Ungi leggermente la griglia. Griglia i gamberi fino a quando diventano opachi, 2-3 minuti per lato.

6

Trasferisci su un piatto da portata, guarnisci con spicchi di limone e servi.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Immergi gli spiedini di legno in acqua per 30 minuti prima della grigliatura per evitare che brucino.Assicurati di non cuocere troppo i gamberi, poiché diventano gommosi se cotti eccessivamente.Sentiti libero di regolare il livello di spezie secondo i tuoi gusti cambiando la quantità di peperoncino.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.