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Melanzane Piccanti Saltate

Costo $7, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $7

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🍆 1 melanzana (affettata)
    • 2 peperoncini (tritati)
    • 2 cucchiai di salsa di soia
    • 🧄 1 spicchio d'aglio (tritato)
    • 1 cucchiaino di zenzero (tritato)
    • 1 cucchiaio di olio vegetale

PASSI

1

Versare l'olio vegetale in una padella e soffriggere aglio e zenzero a fuoco medio fino a quando rilasciano aroma.

2

Aggiungere le fette di melanzana, rosolare nella padella, quindi unire i peperoncini e continuare a mescolare per 3 minuti.

3

Aggiungere la salsa di soia e mescolare bene mentre si frigge.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Poiché i piatti saltati in padella si cucinano velocemente, prepara tutti gli ingredienti in anticipo.Puoi sostituire le melanzane con zucchine per una variazione della ricetta.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.