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Tofu Piccante Saltato in Padella

Costo $3.5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🍳 Tofu 1 blocco (300g)
    • 🥚 1 uovo

  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di salsa di soia
    • Fiocchi di peperoncino q.b.
    • 1 cucchiaino di olio di sesamo
    • 🧅 Cipollotto tritato q.b.

PASSI

1

Asciugare delicatamente il tofu con della carta assorbente e tagliarlo in pezzi di medie dimensioni.

2

Scaldare l'olio di sesamo in una padella e friggere il tofu fino a doratura su entrambi i lati.

3

Spostare il tofu ai lati della padella, aggiungere l'uovo sbattuto e mescolare fino a renderlo semi-cotto.

4

Versare la salsa di soia e i fiocchi di peperoncino sopra il tutto e mescolare delicatamente.

5

Infine, cospargere con il cipollotto tritato per completare il piatto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

230

Calorie

  • 14g
    Proteine
  • 10g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Cuocere a fuoco medio per evitare che gli ingredienti si brucino.Per un tocco in più, aggiungere fiocchi di katsuobushi (tonnetto essiccato).Il piatto può essere conservato in frigorifero per circa 3 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.