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Ciotola per la colazione con patate e uova dolce e piccante

Costo $3, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥔 2 patate piccole (sbucciate e tagliate a dadini)
    • 🥚 2 uova grandi
    • 🍅 1 pomodoro maturo (tritato)

  • Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di zucchero
    • 🧂 Un pizzico di sale
    • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere

PASSI

1

Tagliare le patate a dadini e farle bollire per 8 minuti.

2

Sbatti le due uova e cuocile leggermente sotto forma di uova strapazzate.

3

In una padella, aggiungi le patate bollite e i pomodori tritati, condisci con peperoncino, zucchero e sale, e cuoci a fiamma media per 4 minuti.

4

Servi le uova strapazzate e le patate saltate in una ciotola per la colazione.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

180

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 6g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Cuoci le patate il giorno prima e mettile in frigo per ridurre i tempi di preparazione.Regola la quantità di peperoncino in polvere per adattare il livello di piccantezza.Questa ricetta è ideale per una colazione ricca di proteine.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.