Fagiolini verdi piccanti alla Szechuan

Name: Fagiolini verdi piccanti alla Szechuan
Total time: 10 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: ½ libbra di fagiolini, puliti e tagliati a pezzi di 1 pollice; 💧 ¼ di tazza di acqua; 2 cucchiai di salsa di soia; 1 cucchiaio di aceto di riso; 1 cucchiaio di zenzero tritato; 2 spicchi d'aglio, tritati; 1 cucchiaino di olio di sesamo; ½ cucchiaino di zucchero bianco; ¼ di cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso

Costo $3.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$3.5

Fagiolini verdi piccanti alla Szechuan

Costo $3.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
2 Porzioni
$3.5

INGREDIENTI

Verdure
- ½ libbra di fagiolini, puliti e tagliati a pezzi di 1 pollice
Liquidi
- 💧 ¼ di tazza di acqua
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di aceto di riso
Spezie e Condimenti
- 1 cucchiaio di zenzero tritato
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1 cucchiaino di olio di sesamo
- ½ cucchiaino di zucchero bianco
- ¼ di cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso

PASSI

Unisci i fagiolini e l'acqua in una padella a fuoco medio-alto. Copri e cuoci, mescolando di tanto in tanto, fino a quando i fagiolini non saranno teneri ma croccanti, da 4 a 5 minuti.

Aggiungi lo zenzero, l'aglio e l'olio di sesamo; cuoci, mescolando frequentemente, fino a quando l'aglio non sarà fragrante e dorato, da 1 a 2 minuti.

Mescola la salsa di soia, l'aceto di riso, lo zucchero e i fiocchi di peperoncino rosso in una piccola ciotola. Versa sui fagiolini e cuoci finché la salsa non si addensa abbastanza da ricoprire i fagiolini, da 3 a 5 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

3g
Proteine
11g
Carboidrati
3g
Grassi

💡 Suggerimenti

Usa fagiolini freschi per un sapore e una consistenza migliori.Aggiungi più fiocchi di peperoncino rosso per un gusto più piccante.Abbina questo piatto con riso al vapore o noodles per un pasto completo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.