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Rotoli di Tonno Piccante

Costo $12, salva $18

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Frutti di mare

    • 🐟 ½ libbra di tonno di grado sashimi, tritato finemente

  • Verdure

    • 🧅 2 cipolle verdi, tritate

  • Condimenti

    • 4 cucchiai di maionese
    • 1 cucchiaio di salsa piccante al chili

  • Cereali

    • 🍚 2 ½ tazze di riso per sushi preparato

  • Spezie e Semi

    • 1 cucchiaio di semi di sesamo

  • Alghe

    • 4 fogli di nori (alga secca)

PASSI

1

Taglia il quarto inferiore di ogni foglio di nori; conserva per un altro utilizzo.

2

Combina il tonno tritato, la maionese, le cipolle verdi e la salsa piccante in una ciotola.

3

Posiziona al centro un foglio di nori su un tappetino per sushi in bambù. Bagna le mani. Stendi uno strato sottile di riso sul nori con le mani; premilo in uno strato sottile, lasciando uno spazio di 1/2 pollice sul bordo inferiore. Cospargi con i semi di sesamo. Disponi 1/4 del composto di tonno in una linea attraverso il riso, a circa 1/3 della distanza dalla parte superiore del foglio.

4

Bagna il bordo scoperto del nori. Solleva l'estremità superiore del tappetino e arrotolalo saldamente sopra gli ingredienti. Arrotolalo in avanti per fare un rotolo completo. Ripeti con gli ingredienti rimanenti.

5

Taglia i rotoli in pezzi da 3/4 di pollice usando un coltello bagnato. Servi immediatamente o conserva in frigorifero fino al momento di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

344

Calorie

  • 17g
    Proteine
  • 39g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa un coltello affilato e bagnato per assicurarti fette pulite dei tuoi rotoli di sushi.Metti in frigo i rotoli per 10 minuti prima di tagliarli per una migliore stabilità.Il tonno di grado sashimi è fondamentale per questa ricetta; evita sostituzioni per motivi di sicurezza e sapore.Se i tappetini per sushi in bambù non sono disponibili, si può usare la pellicola trasparente come alternativa.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.