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Spinaci e funghi conditi

Costo $5, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🌿 Un mazzo di spinaci
    • 🍄 50g di shimeji
  • Condimenti

    • 🟤 2 cucchiaini di salsa di soia
    • 1/2 cucchiaino di olio di sesamo
    • 🧂 1 cucchiaino di zucchero

PASSI

1

Bollire gli spinaci, quindi raffreddarli in acqua fredda, strizzarli e tagliarli a pezzi di 3 cm.

2

Togliete la parte finale dei gambi degli shimeji, divideteli in piccoli ciuffi e scottateli leggermente.

3

In una ciotola, mescolate la salsa di soia, l'olio di sesamo e lo zucchero, quindi aggiungete gli spinaci e gli shimeji e mescolate bene.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

70

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 3g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Regolando la quantità di olio di sesamo, il piatto può risultare più leggero.Se servito freddo, è perfetto come contorno per la cena.Sostituendo lo zucchero con il mirin si otterrà un sapore più dolce naturale.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.