Frittata di spinaci e patate
Costo $10, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porzioni
- $10
Frittata di spinaci e patate
Costo $10, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 🥔 6 piccole patate rosse, affettate
- 1 tazza di spinaci freschi strappati
- 2 cucchiai di cipollotti affettati
- 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato
- 🧂 Sale a piacere
- 🧂 Pepe a piacere
- 🥚 6 uova grandi
- 🥛 ⅓ di tazza di latte
- ½ tazza di formaggio Cheddar grattugiato
PASSI
Raccogli tutti gli ingredienti.
Scalda l'olio d'oliva in una padella media a fuoco medio. Cuoci le patate nell'olio caldo, mescolando occasionalmente, fino a quando non saranno tenere ma sode, circa 10 minuti.
Aggiungi spinaci, cipollotti e aglio. Condisci con sale e pepe. Cuoci e mescola finché gli spinaci non si saranno appassiti, da 1 a 2 minuti.
Sbatti insieme le uova e il latte in una ciotola media. Versa sopra le verdure nella padella. Cospargi con formaggio Cheddar. Riduci il calore al minimo, copri e cuoci finché le uova non saranno sode, da 5 a 7 minuti.
Taglia e gusta!
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
281
Calorie
- 13gProteine
- 29gCarboidrati
- 13gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una consistenza più croccante, puoi precuocere leggermente le patate prima di aggiungere altri ingredienti.Usa una padella antiaderente per facilitare il capovolgimento e la rimozione della frittata.Puoi sostituire il formaggio Cheddar con un'opzione più leggera come la feta o saltarlo del tutto per una variante senza latticini.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.