Salsa Con Queso agli Spinaci

Name: Salsa Con Queso agli Spinaci
Total time: 20 min
Yield: 10 Porzioni
Ingredients: 1,15 kg di formaggio pepper Jack grattugiato; 🥛 310 ml di latte intero; 🧅 230 g di cipolle dolci, tritate finemente; 🍅 230 g di pomodori, privati dei semi e tritati; ½ (280 g) confezione di spinaci surgelati tritati, scongelati e strizzati; ½ peperone rosso grande, tritato finemente

Costo $15, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
10 Porzioni
$15

Salsa Con Queso agli Spinaci

Costo $15, salva $25

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
10 Porzioni
$15

INGREDIENTI

Latticini
- 1,15 kg di formaggio pepper Jack grattugiato
- 🥛 310 ml di latte intero
Verdure
- 🧅 230 g di cipolle dolci, tritate finemente
- 🍅 230 g di pomodori, privati dei semi e tritati
- ½ (280 g) confezione di spinaci surgelati tritati, scongelati e strizzati
- ½ peperone rosso grande, tritato finemente

PASSI

Unite il formaggio pepper Jack e il latte nella parte superiore di un bagnomaria a fuoco lento. Mescolate spesso, raschiando i lati con una spatola di gomma per evitare che si bruci, fino a quando il formaggio non sarà sciolto e ben amalgamato con il latte.

Incorporate le cipolle, i pomodori, gli spinaci e il peperone rosso nel composto di formaggio. Coprite e fate sobbollire fino a quando la salsa non si sarà addensata e i sapori saranno ben amalgamati.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

484

Calorie

26g
Proteine
10g
Carboidrati
38g
Grassi

💡 Suggerimenti

Servite caldo con chips di tortilla al forno o fritte fresche oppure crudités di verdure fresche per intingere.Per una variante più piccante, considerate di aggiungere peperoncini jalapeno, serrano o habanero tritati.Per risparmiare tempo, preparate e misurate le verdure in anticipo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.