CookPal AI
recipe image

Zuppa di spinaci e crema

Costo $10, salva $5

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥬 3 tazze di spinaci tritati
  • Ingredienti secondari

    • 🥛 2 tazze di latte
    • 🧅 1 cipolla tritata finemente
    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
    • 🧈 1 cucchiaio di burro
    • 1 cucchiaio di farina
    • 🧂 Un pizzico di sale
    • Un pizzico di pepe

PASSI

1

Sciogliere il burro, poi soffriggere cipolla e aglio a fuoco medio fino a renderli trasparenti.

2

Aggiungere la farina e mescolare rapidamente per creare il roux.

3

Versare lentamente il latte, mescolando per evitare grumi.

4

Aggiungere gli spinaci, mescolare bene con il sale e cuocere a fuoco basso.

5

Infine, aggiungere pepe e servirlo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

220

Calorie

  • 12g
    Proteine
  • 18g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Questa zuppa è ottima per accompagnare il pane avanzato.Potete utilizzare gli spinaci freschi senza bisogno di sbollentarli.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.