
Frittata agli spinaci e feta
Costo $10, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porzioni
- $10
Frittata agli spinaci e feta
Costo $10, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 Porzioni
- $10
INGREDIENTI
Latticini
- 1 cucchiaio di burro non salato
- 1 contenitore (4 once) di formaggio feta sbriciolato
- ¼ di tazza di panna pesante
Verdure
- 🧅 ½ tazza di cipolla tritata
- ½ confezione (10 once) di spinaci surgelati tritati - scongelati, scolati e strizzati
- 🥔 1 tazza di patate rosse, polpa, cotte al forno
Uova
- 🥚 6 uova grandi, sbattute leggermente
Spezie e condimenti
- ½ cucchiaino di paprika dolce affumicata
- 🧂 ½ cucchiaino di sale, o a piacere
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato, o a piacere
PASSI
Preriscalda il forno a 200 gradi C (400 gradi F).
Fai sciogliere il burro in una padella da 10 pollici adatta al forno a fuoco medio. Aggiungi le cipolle e cuoci fino a quando iniziano a diventare traslucide, circa 2 minuti. Incorpora le patate e gli spinaci, quindi rimuovi dal fuoco. Cospargi con il formaggio feta.
Mescola le uova sbattute, la panna pesante, la paprika, il sale e il pepe in una ciotola fino a ottenere un composto ben amalgamato. Versa il composto di uova sopra il formaggio e le verdure.
Metti la padella nel forno preriscaldato e cuoci fino a quando le uova si solidificano e la superficie è leggermente dorata, da 20 a 25 minuti. Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente. Servi caldo.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
204
Calorie
- 11gProteine
- 8gCarboidrati
- 15gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa spinaci freschi invece di surgelati per una consistenza diversa.Accompagna con melone fresco o pomodorini ciliegia per un pasto completo.Assicurati che la padella sia adatta al forno per evitare di trasferire gli ingredienti.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.