Zuppa di calamari e tofu

Name: Zuppa di calamari e tofu
Total time: 20 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 🦑 Calamari 200g (puliti e preparati); 🍥 Tofu 1 blocco (tagliato a cubetti piccoli); 💧 Acqua 4 tazze; 🌽 Chicchi di mais 1/2 tazza; 🧅 Cipolla 1/2 unità (tagliata a strisce sottili); 🥕 Carota 1/2 unità (tagliata a strisce sottili)

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porzioni
$10

Zuppa di calamari e tofu

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookPal

20 Min
4 Porzioni
$10

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🦑 Calamari 200g (puliti e preparati)
- 🍥 Tofu 1 blocco (tagliato a cubetti piccoli)
- 💧 Acqua 4 tazze
Ingredienti secondari
- 🌽 Chicchi di mais 1/2 tazza
- 🧅 Cipolla 1/2 unità (tagliata a strisce sottili)
- 🥕 Carota 1/2 unità (tagliata a strisce sottili)

PASSI

Fai bollire l'acqua in una pentola grande, aggiungi la cipolla e la carota e cuoci a fuoco lento finché non diventano trasparenti.

Aggiungi il calamaro preparato e cuoci per 3-5 minuti.

Aggiungi il tofu e il mais, quindi regola con il sale.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

120

Calorie

10g
Proteine
8g
Carboidrati
4g
Grassi

💡 Suggerimenti

Cospargi un po' di peperoncino in polvere dopo la cottura per un sapore piccante.La zuppa di calamari avanzata può essere conservata in frigorifero per un massimo di 2 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.