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Sundae di Calamari

Costo $15, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🦑 2 calamari (puliti e lavati)
  • Ingredienti per il Ripieno

    • 🍚 1 tazza di riso glutinoso (ammollato)
    • 1/2 tazza di kimchi tritato
    • 1/2 blocco di tofu schiacciato
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato

PASSI

1

Pulire i calamari e preparare il corpo per la farcitura.

2

Mescolare uniformemente gli ingredienti del ripieno (riso glutinoso ammollato, kimchi tritato, tofu schiacciato, aglio tritato).

3

Riempire il corpo dei calamari con il ripieno preparato e sigillare l'estremità aperta con uno stuzzicadenti.

4

Cuocere a vapore i calamari ripieni in una vaporiera a fuoco medio per 20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 35g
    Carboidrati
  • 5g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Regolare la quantità di ripieno in base alla dimensione del corpo dei calamari.Servire il sundae finito con salsa di soia o chojang (salsa a base di aceto) per un gusto migliore.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.